Wednesday, April 27, 2011

RESEP PISANG EPE SAUS DURIAN



Resep Pisang Epe Saus Durian

Bahan :

  • 1 sisir pisang kepok yang tua jangan yang lembek, dikupas
Saus :
  • 250 gram gula merah, disisir tipis
  • 100 ml air
  • 5 mata durian matang,ambil dagingnya,buang bijinya
  • 1/4 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan
Cara membuat :
  1. Bakar pisang diatas bara api sambil dibolak bali.,Angkat,gepengkan/penyetkan. Bakar kembali hingga harum dan matang
  2. Saus :Rebus gula merah, air, daun pandan sampai mendidih. Tambahkan garam dan daging durian.Rebus sampai kental.Angkat.
  3. Susun pisang di atas piring, siram dengan saus sebelum disajikan.

0 comments:

Post a Comment

 
Design by Wordpress Theme | Bloggerized by Free Blogger Templates | coupon codes